Jumat, 10 Maret 2017

Cara Membersihkan Sarang Burung Walet Dengan Mudah

Cara Membersihkan Sarang Burung Walet - Selain rasanya yang lezat, Sejak berabad tahun yang lalu sudah di percaya bahwa sarang burung walet sangat bagus untuk kesehatan seperti mencegah penuaan dini, mengobati berbagai macam jenis penyakit serta menangdung nutrisi yang sangat tinggi. Di negri China tempo dulu, sarang walet adalah makanan mewah untuk keluarga kerajaan, karena sarang walet memiliki harga yang sangat mahal pada waktu itu.

cara membersihkan sarang walet

Sarang walet terbuat dari air liur burung walet itu sendiri. Di Alam liar burung walet biasa membat sarang di tempat yang lembab dan gelap seperti Goa goa dan tebing yang sulit untuk dijangkau. Karena itu lah mengapa sarang burung walet dibandrol dengan harga yang sangat mahal, Untuk 1Kg sarang walet yang biasa dihargai 1-3 juta. Nah bagi anda yang ingin mengkonsumsi sarang burung walet berikut adalah tips cara membersihkan sarang walet sebelum di konsumsi

Cara membersihkan Sarang Burung Walet

  1. Langkah Pertama siapkan air hangat dan juga saringan berbahan stainles
  2. Letakan sarang walet kedalam saringan lalu rendam dengan air hangat tersbeut sampai semua kotorannya turun
  3. Berikutnya bersihkan bulu yang halus dan juga benda asing lainnya yang masih menempel dengan menggunakan Pinset dan sikat gigi
  4. Kemudian rendam lagi dengan air dingin selama kurang lebih 3 jam
  5. Bersihkan lagi sarang walet dengan cara mencuci nya menggunakan air yang mengalir. Tiriskan sarang walet dari air dengan menggunakan saringan stainles
  6. Sarang wallet yang sudah anda beli sudah siap untuk dimasak
  7. Air rendamam walet jangan di buang, karena mengandung banyak sekali gizi. Bisa digunakan untuk Jamu. 
Jika anda sudah paham dengan proses cara membersihkan diatas, sekarang anda perlu mengetahui juga Cara menyimpan sarang burung walet yang benar. Tidak susah menyimpan sarang yang telah dibersihkan, cukup siapkan toples kedap udara dan simpan dalam lemari es supaya sarang walet bisa tahan lama. 

Perlu di Ingat sebelum membeli sarang burung walet. Banyak pedagang nakal yang ingin mendapat hasil maksimal, seperti membersihkanya dengan bahan H2O2. Bahan kimia tersebut tidak layak untuk di konsumsi karena bisa memicu kanker. bila anda berniat membeli sarang walet, sebaiknya beli saja yang masih alami. 

Demikian artikel mengenai Cara Membersihkan Sarang Burung Walet, semoga bisa bermanfaat bagi anda yang ingin belajar mengolah saran walet sebagai hidangan keluarga anda. 


0 komentar

Poskan Komentar